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TEST DE FRIABILITE - FRACTURE |
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Réf. HDP/3PB
Système 3 points pour fraturer biscuits, barres chocolatées, barres de céréales, tablettes de chocolat, Bretzels etc.
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ENREGISTREMENT D'ENVELOPPE ACOUSTIQUE |
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Réf. A/RAED
Enregistrement de l'intensité acoustique lors de la fracture de biscuits et autres produits secs
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TEST DE FRIABILITE |
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Réf. P/25
Test de compression sur crumble
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CAKE FERMETE - FRAICHEUR |
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Réf. P/75
Test de fermeté et d'élasticité. Permet de déterminer la fermeté et les conditions de vieillissement du produit.
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FERMETE -ELASTICITE |
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Réf. P/36R
Test de fermeté normalisé AACC. Test d'élasticité - fraîcheur
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NOM PRODUIT |
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Réf.
Test de fermeté par pénétration
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RETRO EXTRUSION |
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Réf. A/BE
Test de retro extrusion pour fourrage
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FERMETE |
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Réf. A/MPP
Sonde multi pointes pour test de fermté sur fourrage hétérogène
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